دانلود،علمی،سرگرمی

  اطلاعات جمع آوري كنيد
1 – تاريخچه كشف ويتامين ها بسيار جالب است. درباره ي آن مطالعه كنيد و نتيجه را به بحث بگذاريد:

حدود 400 سال قبل جهانگردي به نام ماژلان تصميم گرفت با كشتي دور دنيا را بگردد. در هنگام سفر طولاني مشاهده كرد كه دهان ملوان ها زخم شده و ازلثه ي آنان خون جاري شده است و بعد مفصل هاي آنها باد كرد و چنان دردناك مي شد كه قابل تحمل نبود. نام اين بيماري اسكوربوت است. وقتي كه به جزاير فيليپين رسيدند مقداري غذاي تازه و مركبات استفاده كردند مشاهده شده كه بيماري برطرف شد و بعد دريافتند كه كمبود ويتامين C موجب بروز بيماري اسكوربوت شده است. 

اطلاعات جمع آوري كنيد :
بعضي از افراد گياه خوار يا خام خوارند. بعضي نيز فقط يك يا دو نوع غذا مي خورند. گزارشي از درستي يا نادرستي كار آنان تهيه كنيد.

كساني كه خود را از غذاهاي جانوري محروم كنند مواد پروتئيني به اندازه كافي ممكن است به بدنشان نرسد و از لحاظ رشد، سلامتي، فعاليت هاي مختلف نمي تواند مثل كسي باشند كه از غذاي متنوع استفاده مي كند.